據(jù)烏《觀察家報》5月27日報道,烏拉圭5月牛屠宰量連續(xù)13個月超過20萬頭。如數(shù)據(jù)屬實,過去12個月將創(chuàng)下超過275萬頭屠宰量的記錄。盡管上周屠宰量略有下降,為56745頭,但仍很可觀。最近幾周,中國牛肉進口價格有所下降,上個月價格下降了3%-5%,但需求仍然存在。出口牛肉每噸平均價格30天內(nèi)首次超過5400 美元。截至5月21日的一周為5337美元,略低于前一周。而截至上周的年均格為5059美元,同比增長了30%。此外,羊肉出口量下降了21%,但是價格依然堅挺,截至5月下旬平均每噸5170美元,去年為4746美元。