由香港貿(mào)易發(fā)展局(香港貿(mào)發(fā)局)主辦的美食博覽、家電.家品.博覽、美與健生活博覽及香港國際茶展于8月15日圓滿結(jié)束,四項(xiàng)展覽云集超過1,000家展商,吸引逾43萬人次入場參觀購物。同期由現(xiàn)代化中醫(yī)藥國際協(xié)會(huì)聯(lián)同貿(mào)發(fā)局與八大科研機(jī)構(gòu)籌辦的國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品會(huì)議亦已閉幕。
香港貿(mào)發(fā)局副總裁張淑芬表示:“縱然在疫情下展商未能提供試食,今屆美食博覽及同期展覽依然人流暢旺,無損市民的消費(fèi)意欲,紛紛以剛派發(fā)的電子消費(fèi)券選購心頭好;而首次在博覽舉行的直播帶貨活動(dòng)亦幫助展商增加產(chǎn)品推廣渠道,拓闊客源。我們亦樂見美食博覽貿(mào)易區(qū)及茶展得到多個(gè)地區(qū)展館及參展商的鼎力支持,促成更多商機(jī)” 。
適逢電子消費(fèi)券于展覽開始前派發(fā),而會(huì)場亦有九成受訪展商表示接受至少一項(xiàng)電子消費(fèi)券支付方式,鼓勵(lì)市民盡情消費(fèi)。大會(huì)亦于展覽期間抽樣訪問約980名入場人士,48%受訪者在展覽現(xiàn)場花費(fèi)$1,000港元或以上,而整體受訪者的人均消費(fèi)額約$1,400港元。此外,調(diào)查亦顯示有近75%受訪者曾在場內(nèi)使用電子支付方式付款,當(dāng)中超過78%受訪者曾經(jīng)使用消費(fèi)券購物。由此可見,電子支付消費(fèi)模式能方便入場人士付款,從而帶動(dòng)消費(fèi)。
美食博覽展商東方產(chǎn)品供應(yīng)有限公司,自 1998 年公司成立起就一直參展,公司董事總經(jīng)理莫華恩指出:“美食博覽提供一個(gè)有效的平臺(tái)接觸新客戶,讓我們提高品牌知名度。今年展示的新鮮海蜇、鷓鴣等食品非常暢銷,需要多次補(bǔ)貨以滿足需求。剛剛發(fā)放的消費(fèi)券提高了市民的消費(fèi)意欲,我們今年的總銷售額將超過100萬港元,成績令人非常鼓舞?!绷硪患艺股套砻麖N有限公司在今年新增的 “睇直播,買‘正’貨”活動(dòng)大放異彩,透過直播平臺(tái)LOOPLIVE售出200多件產(chǎn)品,包括麻辣鴨血、蝴蝶酥、鮑魚拌面和流心奶皇月餅等。其營業(yè)總經(jīng)理陳蓓蒂表示直播活動(dòng)為公司的產(chǎn)品開闢了一個(gè)新的促銷渠道。
同期舉行的美與健生活博覽為參觀人士帶來各類健美產(chǎn)品。專售法國制造的美容健康儀器的展商菲萊雅(遠(yuǎn)東)有限公司,其業(yè)務(wù)發(fā)展董事潘慧嫻認(rèn)為博覽客戶質(zhì)量非常高,她分享:“博覽期間客戶有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)我們的療程,我們在展會(huì)首兩天已經(jīng)售出七套售價(jià)近 100 萬港元的儀器,客戶包括兩家美容院和一家康復(fù)中心” 。
今屆博覽迎來多個(gè)地區(qū)展館透過本地代表參展,包括中國內(nèi)地的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣西壯族自治區(qū)及重慶市、日本青森縣、日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)和印尼,呈獻(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣朗臣帮嬍澄幕?。?dāng)中,香港貿(mào)發(fā)局更與日本青森縣政府簽訂合作備忘錄,透過落實(shí)一系列經(jīng)貿(mào)交流計(jì)劃,拓展雙方的貿(mào)易及投資合作,進(jìn)一步加強(qiáng)雙邊經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系,創(chuàng)造更多商機(jī)。
專為業(yè)內(nèi)人士而設(shè)的美食博覽“貿(mào)易區(qū)”及香港國際茶展今年開放予業(yè)內(nèi)及公眾持票人士參觀。大會(huì)除了邀請及組織本地買家展團(tuán)到場參觀采購,亦安排了超過700場線上商貿(mào)配對會(huì)議,買賣雙方亦可于實(shí)體展后七 天內(nèi)在“商對易”(Click2Match)平臺(tái)繼續(xù)展開更多網(wǎng)上會(huì)議。透過全新融合展覽模式“EXHIBITION+”,讓全球的食品采購商透過實(shí)體展覽及網(wǎng)上平臺(tái)同步洽商,買賣雙方能夠更方便輕松地保持聯(lián)系,爭取更多生意。
四項(xiàng)展覽期間,大會(huì)舉辦了連場精彩活動(dòng),包括星級名廚烹飪示范、世界咖啡沖煮大賽備戰(zhàn)及沖煮心得分享,以及多項(xiàng)活動(dòng)探討不同主題,包括:疫情期間的健康食品支持方案、應(yīng)用于食品器具的創(chuàng)新硬涂層技術(shù)、益生菌,以及護(hù)膚“新常態(tài)”等議題。展會(huì)期間亦舉行了多買多賞幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)及競投精明眼活動(dòng),讓市民滿載而歸。