為隆重慶祝香港特別行政區(qū)成立25周年，由香港潮屬社團(tuán)總會主辦，特區(qū)政府民政及青年事務(wù)局、廣東省海外聯(lián)誼會、廣東省工商業(yè)聯(lián)合會及國際潮團(tuán)總會作為支持機(jī)構(gòu)，粵東四市海外聯(lián)誼會合辦，潮總各屬會協(xié)辦的第三屆“香港潮州節(jié)”，定于2022年9月22至26日一連五天在香港會議展覽中心舊翼展覽廳3GF舉行。
潮總于2022年9月5日舉行新聞發(fā)布會，介紹本屆潮州節(jié)的精彩內(nèi)容，邀請民政及青年事務(wù)局副局長梁宏正擔(dān)任主禮嘉賓。主席陳振彬，監(jiān)事會主席林建岳，常務(wù)副主席兼第三屆“香港潮州節(jié)”籌委會副主席(執(zhí)行)莊學(xué)海，永遠(yuǎn)名譽(yù)主席陳幼南，首席會長高佩璇，名譽(yù)會長兼常務(wù)副主席黃書銳，常務(wù)副主席馬介欽、胡定旭、陳愛菁、莊健成，副主席王文漢，名譽(yù)副主席陳賢豪，名譽(yù)顧問林克昌、胡池，常務(wù)會董兼總統(tǒng)籌胡炎松，常務(wù)會董史立德、畬繼標(biāo)、吳茂松、陳香蓮、張敬川、章曼琪、黃詠霖、楊玳詩、劉文文、蔡少偉，會董王綿財(cái)、余秋偉、李志強(qiáng)、姚逸華、高誠、張少鵬、彭振聲、楊劍青、葉財(cái)興、顏樹堅(jiān)、潘筱璇，陳德寧、黃潔琳，以及各潮屬社團(tuán)首長和代表出席了新聞發(fā)布會。
第三屆“香港潮州節(jié)”以“品味?潮汕”云旅游為主題，推廣潮汕四市汕頭、潮州、揭陽及汕尾多姿多彩的文化特色，讓廣大市民品味潮汕四市衣食住行以至豐厚的歷史文化底蘊(yùn)，更希望透過“云游潮汕+潮宇宙”、“潮人非遺+潮人潮事”等與公眾互動，其中將會穿梭潮汕四市，留下“云足跡”。
今次是相隔五年后籌辦的潮州節(jié)，除了移師會展室內(nèi)場地之外，潮總也重點(diǎn)推廣潮人品牌產(chǎn)業(yè)，將設(shè)超過一百個展銷攤位，彰顯香港一百多萬潮籍鄉(xiāng)親與家鄉(xiāng)四市大團(tuán)結(jié)的精彩“名片”。展銷攤位五彩繽紛，既有潮汕美食之牛丸、魚蛋、鹵水鵝、盆菜、魚皮餃、綠豆餅、單樅茶、糕點(diǎn)、粿類，也有木雕、手拉壺、潮繡、陶瓷等精致工藝品，每天更包括被譽(yù)為 “南國之花”潮劇的不同文藝表演。
主席陳振彬致辭時(shí)指出，香港潮屬社團(tuán)總會是香港一百多萬潮籍鄉(xiāng)親的代表團(tuán)體，由四十三個屬會、十六萬會員組成，會員廣布香港十八區(qū)，涵蓋商貿(mào)、醫(yī)療、科技、旅游、學(xué)術(shù)等界別。第三屆 “香港潮州節(jié)”以潮人勤奮拚搏、團(tuán)結(jié)互助的特點(diǎn)，展示潮總作為重要而又活躍的愛國愛港力量，支持特區(qū)政府依法施政，推動疫后香港經(jīng)濟(jì)再蓬勃發(fā)展的信心和決心。
監(jiān)事會主席林建岳致辭時(shí)表示，雖然疫情揮之不去，潮人同潮商不忘初心，保持“家己人”一向的團(tuán)結(jié)拚搏精神，希望在弘揚(yáng)潮汕文化的同時(shí)刺激消費(fèi)，提振經(jīng)濟(jì)，凝聚民心，一解在港潮人思鄉(xiāng)之情，并將潮汕四市近年的發(fā)展呈現(xiàn)給香港市民，讓市民感受祖國最新發(fā)展，了解“一帶一路”同粵港澳大灣區(qū)等國家發(fā)展大局為香港帶來的機(jī)遇。
民政及青年事局副局長梁宏正致辭時(shí)表示，潮屬總會在推廣家鄉(xiāng)文化方面不遺余力，2015年及2017年“香港潮州節(jié)”辦得有聲有色，大受市民歡迎。今年載譽(yù)重來，以“品味?潮汕”云旅游為主題，配合創(chuàng)新科技，通過在線直播、視頻等方式介紹潮汕風(fēng)光，又以別開生面的方式展示潮汕的獨(dú)特風(fēng)土人情，既可加深市民對祖國的認(rèn)識，亦有助他們加強(qiáng)民族和文化自信，實(shí)在很有意義。
潮州文化源遠(yuǎn)流長，疫下通過潮汕四市云旅游，帶領(lǐng)廣大市民欣賞潮汕民俗景觀，以及每日安排“潮人會客室”，邀請潮人精英及社會名流暢談對潮州文化的感受，還有成功潮人后輩舉辦“薪火相傳”分享會，展示香港潮人秉持先賢的優(yōu)良傳統(tǒng)，繼續(xù)難苦奮斗的作風(fēng)。第三屆“香港潮州節(jié)”全方位為市民了解潮州文化敞開窗口。
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